نقيب أصحاب الأفران في جبل لبنان: أزمة الخبز ستشتد

أكد نقيب الأفران في جبل لبنان أنطوان سيف في حديث صحافي أن “الخبز سيكون متوفرا اليوم داخل الافران، إلا أن التوزيع في السوق لن يكون كافيًا وكالمعتاد”، لافتًا الى أن “غالبية الأفران تعاني نقصًا في المخزون لذا سيقتصر البيع داخل الفرن”.

ولدى سؤاله اذا كان الخبز سيتوفّر في كل المناطق على السواء، قال: “نأمل ذلك إنما الأمر مرتبط بمخزون كل فرن لأنّ المشكلة الأساسية هي لدى المطاحن وليس الأفران”.

وردًا على سؤال، قال سيف إنّ “مخزون بعض الأفران يكفي ليومين أو ثلاثة كحد أقصى، لكن بالتأكيد هناك أزمة والأزمة ستشتد إذا تأخر مصرف لبنان بفتح اعتمادات القمح أكثر من يومين.